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重慶農產品及農資價格周報2020年第26期(總600期)
日期:2020-07-03 09:57 作者: 來源:重慶市農業信息中心
 
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  一、蔬菜產地價小幅上漲,批發價上漲,零售價平穩 

 ?。ㄒ唬┦卟水a地價漲多跌少,總體小幅上漲 

  第26周(2020.06.22~2020.06.28)重慶市22個主要地產蔬菜監測品種均價3.28元(公斤價,以下無特別說明同),環比小幅上漲5.42%,與前四周比小幅上漲4.71%,同比上漲7.22%,18個共有品種均價明顯低于全國15.34%。環比,9漲7跌6平穩。其中,環比上漲幅度較大的品種及價格變化:萵筍3.20元、白蘿卜1.35元、瓢兒白2.90元、大白菜1.70元,環比分別陡升36.17%、35.00%、34.10%、33.33%;小白菜2.60元、大蔥5.00元,環比分別大幅上漲26.27%、21.11%;老南瓜1.85元、蓮藕7.20元,環比分別明顯上漲15.63%、11.63%。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:土豆1.63元、四季豆1.76元、黃瓜1.36元,環比分別明顯下跌17.37%、13.47%、10.82%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內。 

 ?。ǘ┦卟伺l價漲多跌少,總體上漲 

  與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第26周重慶22個蔬菜品種平均批發價4.03元,環比上漲7.10%,與前四周比上漲8.22%,同比小幅下跌4.41%,與全國均價持平。分品種環比看,16漲2跌4平穩。其中,環比上漲幅度較大的品種及價格變化:白蘿卜1.89元、萵筍3.40元、瓢兒白4.01元、小白菜2.86元,環比分別陡升81.73%、56.68%、50.19%、30.00%;韭菜5.17元、胡蘿卜4.36元、青椒3.10元、老南瓜1.56元、大蔥3.07元、冬瓜1.54元,環比分別明顯上漲16.70%、16.58%、14.81%、12.23%、10.83%、10.79%。環比下跌幅度較大的品種及價格變化:蓮藕10.04元,環比明顯下跌13.37%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內。 

 ?。ㄈ┦卟肆闶蹆r漲多跌少,總體平穩 

  第26周重慶市38個區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價6.77元,類價格指數110.72,環比上浮0.58%、與前四周比上浮0.56%,均表現平穩,同比略漲2.26%,共有品種明顯低于全國均價12.32%。分品種環比看,8漲7跌7平穩。具體表現,環比漲的品種及價格變化:花菜9.31元,單品種價格指數142.03,環比明顯上漲12.16%;瓢兒白5.52元,單品種價格指數118.08,環比上漲9.01%;白蘿卜2.83元,單品種價格指數115.31,環比上漲8.75%;萵筍5.44元,單品種價格指數112.61,環比上漲7.46%;小白菜5.04元,單品種價格指數114.04,環比小幅上漲5.07%;蓮藕12.68元,單品種價格指數129.13,環比小幅上漲4.74%;大蔥8.54元,單品種價格指數92.01,環比略漲2.80%;黃瓜4.65元,單品種價格指數125.82,環比略漲2.37%。環比跌的品種及價格變化:茄子4.97元,單品種價格指數107.53,環比下跌7.90%;大蒜9.81元,單品種價格指數114.32,環比小幅下跌4.22%;四季豆5.69元,單品種價格指數105.63,環比小幅下跌4.21%;韭菜8.50元,單品種價格指數107.73,環比小幅下跌4.18%;老姜15.51元,單品種價格指數144.20,環比略跌3.59%;胡蘿卜6.13元,單品種價格指數101.45,環比略跌3.50%;番茄5.59元,單品種價格指數108.52,環比略跌3.04%。其余品種價格表現平穩。 

 ?。ㄋ模?個大型批發市場蔬菜批發價漲多跌少,總體略漲 

  據全市8個大型批發市場監測數據,與全國同期、同品種監測結果比較,第26周重慶22個蔬菜品種平均批發價4.84元,環比略漲3.12%,與前四周比小幅上漲4.16%,同比上漲9.87%,明顯高于全國均價19.54%。分品種環比看,11漲3跌8平穩。環比上漲幅度較大的品種及價格變化:萵筍4.44元,環比大幅上漲25.09%;白蘿卜1.95元、小白菜3.23元,環比分別明顯上漲12.84%、10.44%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內。 

  二、肉禽蛋監測品種價格環比過半漲,總體穩中略漲 

  據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第26周重慶市肉禽蛋均價48.14元,類價格指數為162.55。環比,9漲4平穩,環比穩中略漲1.68%,11個共有品種均價明顯低于全國8.06%。受屠宰量、凍豬肉純調入量雙降及全國生豬價格回升三重因素影響,我市毛豬、豬肉價格上漲。 

 ?。ㄒ唬┥i收購價,豬五花肉、豬肉排零售價環比上漲 

  生豬收購價33.92元,單品種價格指數223.28,環比上漲4.04%,與前四周均價比明顯上漲7.85%,同比陡升110.57%,與全國均價持平。 

  豬五花肉零售價49.08元,單品種價格指數207.85,環比上漲3.53%,與前四周均價比明顯上漲6.30%,同比陡升102.49%,大幅低于全國均價12.92%。 

  豬肉排零售價55.87元,單品種價格指數174.93,環比上漲3.40%,與前四周均價比明顯上漲5.42%,同比陡升63.33%,大幅低于全國均價17.17%。 

 ?。ǘ┴i夾子肉、豬精瘦肉環比小幅上漲 

  豬夾子肉零售價47.30元,單品種價格指數205.38,環比小幅上漲2.87%,與前四周均價比明顯上漲5.74%,同比陡升99.36%,明顯低于全國均價8.59%。 

  豬精瘦肉零售價54.77元,單品種價格指數181.59,環比小幅上漲2.04%,與前四周均價比上漲4.78%,同比陡升72.28%,低于全國均價4.87%。 

 ?。ㄈ┌讞l雞肉、仔豬、羊肉零售價,白條豬肉批發價環比穩中略漲 

  白條雞肉零售價25.76元,單品種價格指數121.19,環比穩中略漲1.88%,與前四周均價比平穩,同比大幅上漲10.73%,明顯高于全國均價5.23%。 

  仔豬零售價81.40元,單品種價格指數321.99,環比穩中略漲1.86%,與前四周均價比穩中略漲1.44%,同比陡升176.13%,大幅低于全國均價18.86%。 

  羊肉零售價75.06元,單品種價格指數135.00,環比穩中略漲1.11%,與前四周均價比平穩,同比大幅上漲17.91%,明顯低于全國均價7.45%。 

  白條豬肉批發價41.74元,單品種價格指數206.30,環比穩中略漲1.56%,與前四周均價比明顯上漲5.40%,同比陡升93.10%,明顯低于全國均價8.37%。 

 ?。ㄋ模┢溆嗳馇莸傲闶蹆r環比平穩 

  零售價:雞場雞蛋9.76元,單品種價格指數98.39;活肉鴨24.50元,單品種價格指數96.68;活土雞40.74元,單品種價格指數107.51;牛肉85.94元,單品種價格指數132.58。 

 ?。ㄎ澹┴i糧價比上升、仔豬白條豬肉價比平穩 

  重慶本周豬糧價比為14.37∶1,受豬價上漲影響,環比上升4.64%,與前四周比明顯上升8.42%,同比陡升107.56%,明顯低于全國9.38%。重慶仔豬白條豬肉價比為1.95∶1,環比上浮0.30%、表現平穩,與前四周比下降3.75%,同比陡升42.99%,大幅低于全國11.44%。 

  三、糧油監測品種價格環比少數波動,總體平穩 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第26周重慶糧油總體均價5.81元,類價格指數為102.88。環比,3漲1跌8平穩,環比上浮0.56%、表現平穩,9個共有品種均價小幅高于全國2.30%。 

 ?。ㄒ唬┟娣哿闶蹆r環比漲 

  富強粉零售價5.44元,單品種價格指數106.05,環比上漲4.88%,與前四周均價比明顯上漲5.33%,同比明顯上漲5.58%,明顯低于全國均價8.29%。 

  標準粉零售價4.91元,單品種價格指數102.97,環比穩中略漲1.48%,與前四周均價比平穩,同比小幅上漲2.19%,略高于全國均價1.37%。 

 ?。ǘ┥土闶蹆r環比穩中略漲 

  色拉油零售價9.45元,單品種價格指數97.85,環比穩中略漲1.39%,與前四周均價比穩中略漲1.21%,同比上漲3.10%,與全國均價持平。 

 ?。ㄈ┬←準召弮r環比穩中略跌 

  小麥收購價2.70元,單品種價格指數104.86,環比穩中略跌1.33%,與前四周均價比平穩,同比穩中略漲1.65%,大幅高于全國均價15.92%。 

 ?。ㄋ模┢溆嗉Z油品種價格環比平穩 

  零售價:普通大米4.89元,單品種價格指數104.01;優質秈米5.44元,單品種價格指數102.12;粳米5.73元,單品種價格指數100.33;菜油12.94元,單品種價格指數103.07;大豆7.29元,單品種價格指數107.20。收購價:油菜籽5.71元,單品種價格指數104.52;中稻2.81元,單品種價格指數104.42。批發價:玉米2.36元,單品種價格指數100.94。 

  四、水產零售價環比跌多漲少,總體穩中略跌 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第26周重慶水產總體零售均價22.58元,類價格指數為109.69。環比,5跌2漲2平穩,環比穩中略跌1.18%;7個共有品種均價略低于全國1.75%。 

 ?。ㄒ唬S花魚、大帶魚零售價環比下跌 

  黃花魚零售價46.08元,單品種價格指數101.96,環比下跌4.42%,與前四周均價比下跌3.87%,同比平穩,與全國均價持平。 

  大帶魚零售價37.62元,單品種價格指數111.60,環比下跌4.41%,與前四周均價比下跌4.33%,同比平穩,明顯低于全國均價6.32%。 

 ?。ǘ┗?、草魚、鯰魚零售價環比穩中略跌 

  花鰱零售價20.83元,單品種價格指數110.42,環比穩中略跌1.70%,與前四周均價比穩中略跌1.15%,同比小幅上漲2.04%,大幅高于全國均價12.28%。 

  草魚零售價18.29元,單品種價格指數103.32,環比穩中略跌1.49%,與前四周均價比平穩,同比穩中略漲1.92%,明顯高于全國均價8.23%。 

  鯰魚零售價27.25元,單品種價格指數109.34,環比穩中略跌1.34%,與前四周均價比穩中略跌1.43%,同比平穩。 

 ?。ㄈ┌做柫闶蹆r環比上漲 

  白鰱零售價12.12元,單品種價格指數117.17,環比上漲3.84%,與前四周均價比上漲3.20%,同比大幅上漲11.46%,大幅低于全國均價21.49%。 

 ?。ㄋ模庺~零售價環比穩中略漲 

  鯉魚零售價19.94元,單品種價格指數108.11,環比穩中略漲1.16%,與前四周均價比平穩,同比上漲3.58%,大幅高于全國均價11.02%。 

 ?。ㄎ澹┢溆嗨a零售價環比平穩 

  鯽魚21.99元,單品種價格指數109.44;鉗魚25.84元,單品種價格指數96.60。  

  五、水果零售價環比跌多漲少,總體略跌 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種大眾、時令水果監測,第26周重慶水果總體零售均價9.54元,類價格指數98.50。環比,3跌2漲4平穩,環比略跌2.24%,5個共有品種均價明顯低于全國8.64%。 

 ?。ㄒ唬├钭恿闶蹆r環比明顯下跌 

  李子零售價12.08元,單品種價格指數106.15,環比明顯下跌10.87%,與前四周均價比明顯下跌18.21%,同比下跌8.38%。 

 ?。ǘ┨易恿闶蹆r環比下跌 

  桃子零售價7.54元,單品種價格指數100.37,環比下跌9.94%,與前四周均價比大幅下跌25.45%,同比明顯下跌13.86%。 

 ?。ㄈ┚薹迤咸蚜闶蹆r環比略跌 

  巨峰葡萄零售價17.60元,單品種價格指數96.21,環比略跌2.57%,與前四周均價比平穩,同比下跌9.37%。 

 ?。ㄋ模┫憬?、蘋果零售價環比略漲 

  香蕉零售價7.24元,單品種價格指數105.50,環比略漲3.58%,與前四周均價比略跌3.15%,同比小幅下跌4.04%,低于全國均價7.71%。 

  蘋果零售價12.33元,單品種價格指數92.40,環比略漲3.53%,與前四周均價比略漲2.59%,同比驟降35.39%,高于全國均價6.68%。 

 ?。ㄎ澹┢溆嗨贩N零售價環比平穩 

  零售價:菠蘿7.43元,單品種價格指數98.73;西瓜4.80元,單品種價格指數110.99;梨8.43元,單品種價格指數90.75;臍橙8.43元,單品種價格指數97.34。 

  六、主要農資品種環比少數波動,總體平穩 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第26周總體均價5.21元,類價格指數100.58,環比,2跌1漲10平穩,總體下滑0.38%,表現平穩;8個共有品種均價低于全國3.83%。 

 ?。ㄒ唬﹪a尿素、高濃度復合肥零售價環比小幅下跌 

  國產尿素零售價2.48元,單品種價格指數113.81,環比小幅下跌2.38%,與前四周均價比穩中略跌1.34%,同比持平。 

  高濃度復合肥零售價3.44元,單品種價格指數105.00,環比小幅下跌2.67%,與前四周均價比小幅下跌2.20%,同比穩中略漲1.94%。 

 ?。ǘ滬熍l價穩中略漲 

  麥麩批發價1.89元,單品種價格指數94.04,環比穩中略漲1.06%,與前四周均價比平穩,同比下跌3.17%,大幅低于全國均價15.76%。 

 ?。ㄈ┢溆噢r資品種價格環比平穩 

  零售價:碳酸氫銨0.97元,單品種價格指數113.82; 25%復合肥1.88元,單品種價格指數112.23; 過磷酸鈣0.87元,單品種價格指數113.85; 蛋雞全價料3.27元,單品種價格指數97.38; 育肥豬濃縮飼料3.21元,單品種價格指數86.87; 普通棚膜15.22元,單品種價格指數104.19; 普通地膜14.66元,單品種價格指數105.65; 0號柴油5.19元/升,單品種價格指數83.84。批發價:豆粕3.23元,單品種價格指數93.23; 魚粉11.43元,單品種價格指數100.10。 

注:1、置信概率為格拉布斯準則數據有效性檢驗置信概率;樣本數為有效樣本數。 

  2、類價格指數是以過去五年類同期均價為基期,單品種價格指數是以過去五年單品種同期均價為基期。 

  3、綜合樣本數為各品種有效樣本數之和。 

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