您現在的位置:首頁>市場>監測預警
 
推薦:
字體選擇:
 
重慶蔬菜批發交易周分析2020年第25期(總202期)
日期:2020-06-24 18:10 作者: 來源:重慶市農業信息中心
 
下載文件:  

  通過對我市最大的蔬菜批發市場--雙福國際農貿城第25周(06月15日-06月21日)45個品種蔬菜批發交易情況監測,總體環比表現:批發總量平穩、大宗品種批發量持平;總體算術批發價略漲、大宗品種算術批發價小幅上漲;總交易車數平穩。與5月比:總體算術批發價下跌、大宗品種算術批發價明顯下跌。 

  一、蔬菜批發量交易情況 

 ?。ㄒ唬┦卟伺l總量環比平穩 

  第25周蔬菜批發量表現21減16增8平穩,總批發上市量比上周減302噸,環比減0.69%,表現平穩。具體表現,環比減少品種及變化:紅蘿卜12噸、紅頭火蔥6噸、平菇86噸、洋蔥982噸、韭菜45噸、瓢兒白101噸,環比分別減82.62%、77.10%、47.46%、39.62%、35.91%、33.89%,均表現驟減;香菇255噸,環比減25.39%,表現大幅減少;番茄、木耳菜、黃秧白、藤菜、大蒜、青椒環比分別減14.24%、12.24%、10.87%、10.74%、10.51%、10.36%,均表現大幅減少。環比增長品種及變化:絲瓜1059噸、紅苕398噸、茭白96噸,環比分別增64.94%、40.08%、32.07%,均表現陡增;蒜薹250噸、西蘭花364噸、菜心370噸、四季豆669噸、苕尖258噸,環比分別增29.00%、23.70%、22.68%、22.35%、20.09%,均表現大幅增長;老南瓜、洗蔥、蓮花白、花菜、芹菜、土豆環比分別增19.95%、19.74%、18.80%、16.43%、15.07%、10.76%,均表現明顯增長。其余品種增減均在10.00%以內(增減幅前十位品種見下表)。 

 ?。ǘ┐笞谑卟伺l量環比持平 

  本周大宗蔬菜品種24個,表現13減7增4平,批發量環比減13噸、下滑0.04%,表現持平。具體表現,環比減少大宗品種及交易量:洋蔥環比減39.62%,表現驟減;番茄2923噸、黃秧白832噸、藤菜956噸、大蒜1283噸、青椒2004噸,環比分別減14.24%、10.87%、10.74%、10.51%、10.36%,均表現明顯減少;萵筍1642噸、菜玉米2121噸、冬瓜1250噸、胡蘿卜1095噸、苦瓜1246噸,環比分別減9.65%、8.65%、7.50%、7.37%、6.99%,均表現減少;老姜746噸、白蘿卜1467噸,環比分別減4.30%、4.22%,均表現小幅減少。環比增長品種及交易量:絲瓜環比增64.94%,表現陡增;老南瓜1726噸、洗蔥1754噸、蓮花白1254噸、花菜916噸、土豆4826噸,環比分別增19.95%、19.74%、18.80%、16.43%、10.76%,均表現明顯增長;黃瓜1570噸,環比增3.50%,表現略增。大蔥、蓮藕、茄子、仔姜環比均表現平穩。(詳情見下表) 

  二、蔬菜批發交易價格情況 

 ?。ㄒ唬┛傮w算術批發均價環比略漲、與上月比下跌 

  第25周蔬菜批發價格環比表現25漲15跌5平穩,總體算術批發均價4.12元(為公斤價,以下同),環比上浮3.30%,表現略漲;與5月算術均價比跌9.24%,表現下跌??傮w加權批發均價3.44元,環比上浮4.56%,表現小幅上漲;與5月加權均價比跌6.95%,表現下跌。具體表現,環比上漲品種及價格變化:蓮花白1.17元,環比升38.98%,表現陡升;小白菜2.20元、老姜10.27元、洗蔥3.76元,環比分別漲23.20%、22.07%、20.64%,均表現大幅增長;黃瓜、白蘿卜、西蘭花、苕尖、香菇、紅苕、洋蔥、菜玉米、土豆環比分別漲19.08%、18.70%、16.22%、14.19%、14.18%、13.21%、12.90%、12.34%、11.67%,均表現明顯上漲。環比下跌品種及價格變化:紅蘿卜2.15元,環比跌28.93%,表現大幅下跌;平菇6.43元、四季豆4.01元、豇豆4.06元、花菜4.76元,環比分別跌16.04%、10.51%、10.41%、10.24%,均表現明顯下跌。與5月比:18漲26跌1平穩,花菜、蓮藕、芹菜、西蘭花分別升64.22%、62.74%、51.90%、46.55%,均表現陡升;蓮花白、紅苕、老姜、白蘿卜分別漲26.53%、23.52%、21.90%、20.85%,均表現大幅上漲;紅頭火蔥、瓢兒白分別漲13.19%、12.83%,均表現明顯上漲。藤菜、苕尖、豇豆、大蒜、絲瓜、木耳菜、茄子、平菇、仔姜分別降66.25%、43.16%、41.91%、41.14%、37.16%、37.11%、35.76%、35.59%、33.59%,均表現驟降;苦瓜、青椒、老南瓜、紅蘿卜、蒜薹、土豆、茭白分別跌28.46%、27.03%、25.42%、24.20%、23.52%、22.33%、21.27%,均表現大幅下跌;四季豆、韭菜、菜玉米分別跌18.98%、18.96%、17.53%,均表現明顯下跌。其余品種漲跌幅度均小于10.00%。(部分品種見下表) 

 ?。ǘ┐笞谑卟怂阈g批發均價環比小幅上漲、與上月比明顯下跌 

  本周大宗蔬菜價格環比表現14漲7跌3平穩,大宗蔬菜算術批發均價3.61元,環比上浮4.81%,表現小幅上漲;與5月大宗蔬菜算術批發均價比跌12.79%,表現明顯下跌。大宗蔬菜加權批發均價3.18元,環比上浮6.13%,表現上漲;與5月大宗蔬菜加權批發均價比跌10.15%,表現明顯下跌。分品種看,環比表現漲的大宗品種及價格:蓮花白環比升38.98%,表現陡升;老姜、洗蔥環比分別漲22.07%、20.64%,均表現大幅上漲;黃瓜2.23元、白蘿卜1.04元、洋蔥1.50元、菜玉米2.47元、土豆1.91元,環比分別漲19.08%、18.70%、12.90%、12.34%、11.67%,均表現明顯上漲;大蒜4.44元、環比漲9.12%,表現上漲;番茄2.83元、苦瓜3.30元,環比分別漲4.21%、4.05%,均表現小幅上漲;蓮藕11.59元、仔姜12.11元、青椒2.70元,環比分別漲2.66%、2.42%、2.16%,均表現略漲。環比表現跌的大宗品種及價格:花菜環比跌10.24%,表現明顯下跌;藤菜2.33元,環比跌8.94%,表現下跌;胡蘿卜3.74元、冬瓜1.39元、老南瓜1.39元,環比分別跌5.76%、4.90%、4.90%,均表現小幅下跌;絲瓜3.33元、大蔥2.77元,環比分別跌2.92%、2.51%,均表現略跌。茄子、萵筍、黃秧白環比均表現平穩。與5月比:8漲15跌1平穩?;ú?、蓮藕分別漲64.22%、62.74%,均表現陡升;蓮花白、老姜、白蘿卜分別漲26.53%、21.90%、20.85%,均表現大幅上漲;冬瓜、萵筍、黃秧白分別漲7.39%、7.36%、7.16%,均表現上漲。藤菜、大蒜、絲瓜、茄子、仔姜分別降66.25%、41.14%、37.16%、35.76%、33.59%,均表現驟降;苦瓜、青椒、老南瓜、土豆分別跌28.46%、27.03%、25.42%、22.33%,均表現大幅下跌;菜玉米跌17.53%,表現明顯下跌;番茄、洋蔥、大蔥分別跌8.18%、7.92%、6.92%,均表現下跌;黃瓜跌5.23%,表現小幅下跌;洗蔥跌2.29%,表現略跌。胡蘿卜表現平穩。(詳情見下表) 

  三、批發交易車數環比平穩 

  該市場第25周蔬菜交易車數環比表現19增20減6平穩,總交易車數為4309車,環比增83車、上浮1.96%,表現平穩。具體品種表現,環比增長品種及車數:絲瓜254車、蒜薹28車、蓮藕138車、紅苕25車,環比分別增59.75%、55.56%、51.65%、47.06%,均表現陡增;瓢兒白23車、土豆197車,環比分別增27.78%、20.86%,均表現大幅增長;苦瓜88車、西蘭花21車、青椒345車、大蔥113車、黃秧白67車、蓮花白139車、茄子259車,環比分別增17.33%、16.67%、15.38%、13.00%、11.67%、11.20%、10.21%,均表現明顯增加。環比減少品種及車數:紅蘿卜3車、紅頭火蔥3車、洋蔥33車、芋兒20車,環比分別減57.14%、40.00%、32.65%、31.03%,均表現驟減;小瓜63車、藤菜247車、木耳菜32車、菜玉米210車,環比分別減23.17%、22.33%、21.95%、21.05%,均表現大幅減少;山藥24車、胡蘿卜84車、洗蔥90車,環比分別減14.29%、12.50%、10.89%,均表現明顯減少。其余品種增減幅度均在10.00%以內。(增減幅前十位品種見下表) 

 

  相關鏈接
2020-06-12
2020-06-05
2020-05-29
2020-05-22
2020-05-15
2020-05-09
  最近瀏覽信息
支付宝天天红包赛未提交